майстер-клас «Виготовлення оздоблень з мастики»
відповідно до графіку проведення декади з професії «Кухар; кондитер», відбувся майстер-клас «Виготовлення оздоблень з мастики», який організувала і провела на високому професійному рівні «Майстер виробничого навчання І категорії» Ковтуненко Людмила Петрівна.
Особливо приємно, що в цьому заході прийняли участь не тільки учні з професії «Кухар; кондитер», але й учні з інших професійних напрямків. Учасники заходу виявили велику зацікавленість та бажання попрацювати в поетапному оздобленні макету-торту прикрасами, виготовленими з мастики своїми руками.
Майстер-клас супроводжувався відео-презентацією «Виготовлення різних видів мастики та оздоблень з них».
Учні можуть використати отримані навички в оздоблені кондитерських та борошняних виробів, не тільки в професійній діяльності , але й в побуті.
Учні висловили велику вдячність за проведений майстер-клас.